In het kort
Skyr, een product dat ook wel 'superkwark' wordt genoemd, is momenteel erg populair. Er rijst echter de vraag of dit product daadwerkelijk voedzamer is dan de traditionele kwark. De populariteit van skyr neemt toe in de winkels.
Feiten over dit nieuwsbericht
- 1
Skyr wordt ook wel 'superkwark' genoemd.
- 2
Skyr is momenteel erg populair.
- 3
Skyr vliegt de winkels uit.
- 4
Er is een vraag of skyr voedzamer is dan gewone kwark.
Hoe de media berichten
1 artikelAchtergrond
De populariteit van skyr is de afgelopen tijd sterk gestegen, wat resulteert in een hoge verkoop in supermarkten. Consumenten lijken massaal te kiezen voor dit product, mogelijk vanwege de perceptie dat het een gezondere optie is.
Ondanks de populariteit en de bijnaam 'superkwark', is er geen eenduidigheid over de superieure voedingswaarde van skyr vergeleken met gewone kwark. Dit zet vraagtekens bij de redenen voor de grote vraag naar het product.