In het kort
Er dreigt een overschot aan aardappelen te ontstaan dat dreigt te verrotten. Dit komt door zowel lage export als lage consumptie. Diverse initiatieven worden gestart om deze verspilling tegen te gaan.
Feiten over dit nieuwsbericht
- 1
Er dreigt een overschot aan aardappelen te ontstaan.
- 2
Het overschot dreigt te verrotten.
- 3
De export van aardappelen is laag.
- 4
De consumptie van aardappelen is laag.
- 5
Er worden initiatieven gestart om verspilling tegen te gaan.
Hoe de media berichten
1 artikelRed de aardappel, eet ’m op
Lees meerAchtergrond
De lage exportcijfers en de verminderde consumptie zorgen ervoor dat de beschikbare aardappelen niet afgezet kunnen worden. Dit leidt tot een overschot dat niet verwerkt of geëxporteerd kan worden, waardoor het risico op bederf toeneemt.
Als reactie op deze situatie zijn er verschillende acties gestart met als doel de aardappelen te behouden en verspilling te voorkomen. De precieze aard van deze initiatieven wordt niet gespecificeerd, maar de intentie is om de dreigende verrotting van het overschot aan aardappelen te vermijden.