In het kort
Het ASC-keurmerk voor kweekzalm staat onder druk na een massale sterfte van zalmen in een kwekerij. Het keurmerk, dat staat voor verantwoorde kweek, bleek in dit geval niet te garanderen dat de zalm betrouwbaar is. Het keurmerk werd pas ingetrokken nadat er 2,5 miljoen zalmen waren gestorven.
Feiten over dit nieuwsbericht
- 1
Het ASC-keurmerk voor kweekzalm is in opspraak.
- 2
Er was sprake van massaal sterven van zalmen in een kwekerij.
- 3
Het keurmerk garandeerde in dit geval geen betrouwbare zalm.
- 4
Het keurmerk werd ingetrokken na de dood van 2,5 miljoen zalmen.
Hoe de media berichten
2 artikelen · 1 invalshoeken
Pas na 2,5 miljoen dode zalmen werd keurmerk kwekerij ingetrokken: ASC-logo onder vuur
Lees meer
‘Verantwoorde’ zalm met ASC-keurmerk lang niet altijd te vertrouwen: massasterfte bij kwekerijen
Lees meer“De Stentor bericht over de kritiek op het ASC-keurmerk voor kweekzalm, waarbij de nadruk ligt op de massale sterfte van zalmen en het feit dat het keurmerk pas laat werd ingetrokken.”
Achtergrond
Het keurmerk, dat bedoeld is om consumenten te verzekeren van verantwoorde kweekmethoden, heeft gefaald in dit specifieke geval. De massale sterfte van zalmen in de kwekerij heeft geleid tot kritiek op de betrouwbaarheid van het ASC-logo.
Pas nadat er 2,5 miljoen zalmen waren overleden, werd besloten het ASC-keurmerk van de betreffende kwekerij in te trekken. Dit roept vragen op over de effectiviteit van de controles en de criteria die gehanteerd worden voor het toekennen en handhaven van het keurmerk.
